溫都水城共有二十多個不同規模、不同口味的餐廳。官府菜、川菜、粵菜、上海菜、杭州菜、農家菜等提供不同檔次的菜品.
美食之溫都溫泉國際酒店
四星級的水城國際酒店有著非同一般的典雅和唯美,古香古色的中式皇家風格彌漫于酒店的每一個角落,即便是餐飲也不例外,總是飄蕩著清雅內斂的中國味道。水晶蝦仁就是一例。翠綠的竹制茶盤和兩片清香的粽葉上面躺著的是一顆顆碩大飽滿的蝦仁,旁邊透明的茶壺里泡著青翠的龍井綠茶,灼過的蝦仁如板栗一般大小,泛著乳白的色澤和光暈,溫潤如玉;墨色的龍井淡雅芳馨,散發著中國獨有的香味。迫不及待放一顆在嘴里,蝦肉柔韌彈牙,味道咸鮮、余香滿口。服務員微笑著給每人倒上一小杯龍井,告訴大家,把蝦仁放在里面蘸一下可以去油,得到指點后,如法炮制,果真清淡有加,并且茶香將蝦肉的鮮美留在口中回味更久,真是讓人不得不佩服創造這道菜的大師,中華美食文化果然精深!熱情的服務員又端上一小盤紅醋,再嘗一下蘸過紅醋的蝦仁,這一傳統的吃法仍然是深受喜愛,紅醋不僅讓蝦仁顏色更鮮亮而且也將蝦仁的鮮味更加提升,口味更重。朋友聚會,來一份水晶蝦仁,品嘗美食的同時,亦可共品香茗,一舉兩得,美哉妙哉! |